La yuca es rica en vitaminas y minerales | Trome.pe

Viernes 18 de abril del 2014

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Domingo 16 de agosto del 2009 | 09:00

La yuca es rica en vitaminas y minerales

vado contenido de potasio, las personas que padecen del riñón y requieren dietas bajas en dicho mineral, deben considerar que antes de su consumo, se tiene que remojar unas 10 horas (cambiando el agua cuantas veces sea posible) para que el potasio pase al agua, la cual se deberá desechar siempre.

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