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Y seguimos con la lista de los 'gustitos' de los peruanos incluidos en el libro 'Ampay Perú', de los publicistas Gustavo Rodríguez y Sandro Venturo. Para que vean hasta qué punto pensamos en la comida, allí están las jergas 'palta' (preocupación o vergüenza), 'queque' (trasero), 'yuca' (pierna o difícil), 'tirar arroz' (ignorar), 'queso' (mal olor o serrano), 'lorna' (idiota o tonto), 'arroz con mango' (confusión o desorden), 'caramelo' (cara), 'chaufa' (adiós), 'mermelada' (soborno) o 'papaya' (facilito). Las siete canciones peruanas más conocidas en el mundo son: 'El cóndor pasa', 'La flor de la canela', 'Valicha', 'Vírgenes del sol', 'Toro mata', 'Todos vuelven' y 'Estoy enamorado de estar aquí' de Fahed Mitre. 'La flor de la canela' de Chabuca Granda y 'Toro mata' de Caitro Soto, hijo putativo de la compositora, son temas emblemas del cancionero peruano que han dado la vuelta al mundo y han sido interpretados en varios idiomas. Tampoco puedo dejar de mencionar a 'El cóndor pasa' de Daniel Alomía Robles y 'Todos vuelven' de César Miró. Este Búho sabía que Cerro de Pasco era una de las ciudades más altas del mundo, pero recién me entero que está en la lista de las siete metrópolis que causan más soroche a los viajeros. En ese ranking le siguen Potosí, Oruro y La Paz (Bolivia), y Puno, Huancavelica y Cusco (Perú). Asimismo, Mario Vargas Llosa, César Vallejo, Ricardo Palma, Alfredo Bryce Echenique, Ciro Alegría, Abraham Valdelomar, José María Arguedas y José Carlos Mariátegui han sido elegidos como los autores preferidos de nuestros compatriotas. Ah, me faltaba mencionar, en esa selección, a Julio Ramón Ribeyro y Jaime Bayly, el 'Niño terrible', que ahora hace de las suyas con 'El francotirador'. Entre las frases publicitarias que han pasado a formar parte del habla popular podemos mencionar a: '¿Qué pasó, qué pisó'? (Pisopak), '¿Caspa? Ah, ah, Clinic' (Shampoo), '¿Nueva? No, lavadita con -a Pancha' (detergente), '¡Y ya te estás ganando alguito' (Banco Agrario), '¡Pásame la Manty'' (margarina) y '¡Horrible, oye!' (mazamorra Negrita). Esta última frase la popularizó 'Monchi', la bebita de 'Pataclaun'. No cabe duda que este libro es divertido e imprescindible para conocer mejor a los peruanos. Apago el televisor.
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