El Chato Matta llegó al restaurante por sus fetuccini en salsa de huancaína con su huevito duro, aceituna y un churrasco a la inglesa. "María, tú sabes que, desde hace años, soy un taxista recorrido. Un profesional del volante responsable y cuando trabajo, masco chicle y tomo mi emoliente que mi viejita me prepara calientito si es invierno y heladito, en verano. Estoy de acuerdo que no se rebaje el límite de 0.5 gramos de alcohol por litro de sangre para los automovilistas particulares. Para los de transporte público, debe ser cero punto cero. Un microbusero, un taxista o un chofer interprovincial deben manejar sin una gota de alcohol. Pero los que piden que se aumente a 0.8 mg/ml como en Estados Unidos, no saben lo que significa manejar en una ciudad con decenas de choferes borrachos, como sucede en Lima los fines de semana. Tenía grandes amigos taxistas, padres de familia que fallecieron al ser colisionados por un conductor ebrio. No solo eso, en muchos casos han muerto el taxista y el pasajero. Algunos dicen que con dos cervecitas chicas o dos copitas de vino acompañando el cebiche o la pizza, uno pasa el límite. Pero si suben a 0.8 como en USA, la gente igual va a tomar más, pues no tenemos la conciencia cívica de los automovilistas gringos.
Mi amigo, el fotógrafo Gary, tuvo una posición diferente a la del Chato. 'María, yo sé que el Chato habla así porque le conviene que nadie saque su carro para ir a almorzar con la familia a una cebichería, donde uno se toma un par de vasitos de cerveza para acompañar el cebiche. O un pisco sour en una reunión. Con solo tomar un cóctel y si tú tomaste una pastilla para el resfriado o algún malestar, pasas el límite permitido de 0.5; y si te agarran en un examen de alcoholemia, te ponen una multa de más de mil 300 soles y te denuncian a la Fiscalía. Te puedes salvar de ir a prisión, pero te quedas un año sin brevete. ¿Crees que eso es justo? A mí me parece que se debería subir  el límite a 0.8 mg/ml para los conductores particulares como en Estados Unidos. Uno se toma su cervecita o su copa de vino tranquilo y se va manejando a su casa. ¿Por qué si funciona en Estados Unidos, no puede funcionar en Perú?'" Pucha, esta polémica está de candela. Me voy, cuídense.