El inicio de la alimentación complementaria es la etapa fundamental para contribuir con el desarrollo del organismo del bebé, acompañado de la hasta los dos años. Es la etapa donde muchas madres primerizas presentan dudas respecto a qué alimentos son los correctos, la porción adecuada o qué nutrientes ofrecerle, y tantas interrogantes más.

La nutricionista Carolina Castrillón, consultora de THOMAS Electrodomésticos, asegura que “comenzar con alimentos sencillos y blandos. Una sopita, papas sancochadas, verduras cocidas o al vapor, alimentos que se puedan triturar fácilmente. Idealmente se debería utilizar productos provenientes de animales, estos ayudan a que todos sus tejidos empiecen a formarse, crecer y madurar”. 

• Nutrientes: Como el estómago del bebé es delicado, debemos empezar con brindarle alimentos fáciles de digerir. Los carbohidratos ofrecen fuerza y energía por lo que se aconseja darle un tubérculo (camote o papa) antes de empezar con los cereales como el arroz o avena. En el caso de las verduras podemos darle zanahoria, alverjas, zapallo, calabaza. Si no hay verdura podemos darle frutas como plátano de isla machacado, puré de manzana o pera. Otro elemento nutricional muy importante es la proteína, que podemos que encontramos en el pollo, pavita y menudencias, en el caso del pescado se sugiere a partir de los 9 meses.

• Porción: Sin duda, al comienzo no va a aceptar todo, pero siempre ir probando de a pocos sin forzar al niño. Algo que funciona bien es agregar un poco de leche materna en su papilla, así evitarás estreñimiento porque estará hidratado con la leche materna. Si tu bebé tiene 6 meses se empezar con 2 o 3 cucharadas al día de papilla, de 7 a 8 meses es aproximadamente ½ taza, y de 9 a 11 meses sería 1 taza, en esta edad se puede dar verduras picadas.
Si el bebé no tolera el alimento y presenta diarrea, volver a intentar dentro de 2 o 3 días después, recuerda que es normal la reacción ya que su organismo recién está empezando a trabajar.

• Horario: Lo ideal es que el bebé coma en la hora del almuerzo o antes, porque si come en la cena el niño no va digerir correctamente y tendrá problemas de digestión o estreñimiento.

Cabe resaltar que desde los 4 meses el bebé puede empezar su primera comida, siempre y cuando el peso de su nacimiento se haya duplicado y cuando veamos que puede controlar sus movimientos como de la cabeza y cuello.

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