Huevos de pascua. (Foto: Instagram | toienlacocina)
Huevos de pascua. (Foto: Instagram | toienlacocina)

La Semana Santa 2021 es ideal para cocinar en casa, y una de las recetas más divertidas y fáciles de preparar son unos huevos de Pascua caseros rellenos de golosinas. La receta que te enseñaremos a continuación es fácil, y la lista de ingredientes corta.

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Ingredientes:

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  • 500 gramos de chocolate Bitter que gustes (negro, blanco, con leche)
  • Ositos de goma, lentejas de chocolate o las pequeñas golosinas que gustes
  • Un pincel de cocina
  • Un molde para formar los huevos

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Preparación:

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  1. Funde el chocolate a baño maría. Mantén el fuego bajo y evita que el chocolate quede demasiado espeso. Tardarás 3 o 4 minutos, durante los que tendrás que moverlo.
  2. Introduce el pincel en el chocolate, y ve pintado los moldes, del centro hacia fuera. Deja reposar el molde en la refrigeradora durante 10 minutos y repite 3 veces el proceso.
  3. Desmolda los huevos.
  4. Coloca las golosinas que hayas elegido en la mitad de las mitades de los huevos.
  5. Pinta con chocolate los bordes de las mitades de los huevos y une para formar los huevos.
  6. Reserva en la refrigeradora para que se peguen bien.

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