Anthony Bourdain, famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años [VIDEO]

Anthony Bourdain vino hace unos años al Perú para grabar minidocumentales sobre la gastronomía peruana.

Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años en Francia
Anthony Bourdain, famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años en Francia
Anthony Bourdain, famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años en Francia
Anthony Bourdain, famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años en Francia

Anthony Bourdain , famoso chef estadounidense, se suicidó a los 61 años en Francia . El cocinero se encontraba preparando un nuevo capítulo de su programa de televisión 'Parts Unknown' de la CNN cuando tomó la fatal decisión de quitarse la vida.

Según la cadena CNN , Anthony Bourdain se suicidó ahorcándose. Su cuerpo sin vida fue hallado en un hotel en Estrasburgo, en Francia .

Quien encontró a Anthony Bourdain sin conocimiento en su habitación fue su amigo, el chef francés Eric Ripert, la mañana del viernes.

"Con extraordinaria tristeza podemos confirmar la muerto de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain", emitió en un comunicado la CNN , donde el chef tenía un programa sobre viajes y comida.

Anthony Bourdain estuvo en Perú para preparar un reportaje sobre el ceviche peruano. Video: CNN

La última foto que colocó Bourdain en su cuenta de Instagram , donde lo seguían más de dos millones de personas, fue justamente de un plato en Alsacia, en Francia. En la publicación escribió irónicamente "Almuerzo ligero". Luego de algunas horas miles de personas le han rendido homenaje y se han despedido del chef a través de esta fotografía.

Última publicación de Anthony Bourdain (foto: Instagram)

Última publicación de Anthony Bourdain (foto: Instagram)

Última publicación de Anthony Bourdain (foto: Instagram)

Durante su carrera, Anthony Boudain recibió técnicamente todos los premios se pueden obtener. Su vocación culinaria empezó cuando probó una ostra en un barco pesquero en Francia durante unas vacaciones que paso con su familia. Desde ahí, se dedicó a viajar por el mundo para compartir sus experiencias culinarias con el público.

Anthony Bourdain era un maestro en la cocina y en los medios. A través de sus libros y programas de televisión, generó una perspectiva distinta sobre la comida, los viajes e incluso sobre las  personas. Luchó por condiciones de trabajo más justas y seguras para quienes trabajan en restaurantes y abogó por las poblaciones marginadas, entre ellos fue un defensor de los indocumentados luego de la llegada de Donald Trump a la Casa Blanca .

Es importante mencionar que el suicidio es un problema que esta afectado a Estados Unidos, ya que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU.  publicaron una encuesta que muestra que las tasas han aumentado en un 25% durante aproximadamente dos décadas hasta el 2016. Recordemos también que hace poco se suicidó también la reconocida diseñadora Kate Spade .

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