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El reconocido chef peruano Virgilio Martínez fue detenido en aeropuerto de Los Ángeles por llevar 40 pirañas

El chef Virgilio Martínez , dueño del restaurante Central, explicó que quería servir el pez carnívoro en un festival gastronómico de Los Ángeles, en Estados Unidos.

El reconocido chef peruano Virgilio Martínez fue detenido en aeropuerto de Los Ángeles por llevar 40 pirañas
Virgilio Martínez
Central de Virgilio Martínez
Central de Virgilio Martínez
Peruano Virgilio Martínez fue elegido como el mejor chef del mundo
Virgilio Martínez

¡Extraño equipaje! El reconocido chef peruano Virgilio Martínez fue detenido por varias horas en el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles, en Estados Unidos , al intentar llevar 40 pirañas en una bolsa. 

Virgilio Martínez, cocinero y propietario del restaurante Central en Perú, aseguró el miércoles al diario "Los Angeles Times" que quería servir el pez carnívoro y de afilados dientes durante un festival gastronómico en Los Ángeles.

Recordemos que, el chef Martínez apareció en la tercera temporada del programa de Netflix Chef’s Table”.

Agentes de aduanas lo trasladaron a una sala de interrogatorios la semana pasada cuando encontraron las pirañas congeladas y envasadas al vacío, señaló.

Virgilio Martínez

Foto de archivo muestra pirañas montadas en un mercado. (Foto: AP)

Foto de archivo muestra pirañas montadas en un mercado. (Foto: AP)

Foto de archivo muestra pirañas montadas en un mercado. (Foto: AP)

Tras cinco horas, los agentes dejaron pasar a Martínez con el pescado, que utilizó esa noche para una ensalada. Al día siguiente secó las pieles de piraña y las sirvió dentro de las cabezas.

Las pirañas son comunes en ríos de América del Sur.

Fuente: AP

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