2019-11-05
Pese a que se quemaba las manos, un ladrón soportó el dolor y se llevó un pollo que giraba sobre el horno caliente, en Guatemala. Todo fue regist...
2019-07-21
Los restaurantes del Centro Histórico de Lima lucieron abarrotados de familias enteras disfrutando de un rico pollo a la brasa. Mientras que otro...
Julio Martínez, chef instructor del instituto gastronómico D' Gallia, comparte la receta de un delicioso pollo a la brasa oriental con ensalada d...
2019-03-29
En el país se consumen 145 millones de pollos a la brasa al año y hay más de 48 mil 685 pollerías.Ahora también lo venden en sánguche, con papas ...
2019-03-11
El pollo a la brasa es uno de los platillos favoritos de los peruanos y parte de nuestra gastronomía
2018-12-24
Más de un centenar de personas resultaron intoxicadas tras comer pollo a la brasa en un restaurante de La Perla, en el Callao.
2018-08-29
Lo mejor de la gastronomía peruana. Entre ganadores figuran 'Maido' de Mitsuharu Tsumura y 'La Granja Azul'. También Virgilio Martínez por 'mejor...
Los premios SUMMUM 2018 reconocenla excelencia, la calidad del servicio en restaurantes, así como también a los mejores chefs.
2018-07-15
Suciedad, productos en estado de descomposición y hasta roedores se encontraron en una inspección de la Municipalidad de Lima a las pollerías del...
2018-07-14
Un post de Facebook mostró la receta del pollo a la brasa al estilo venezolano. ¿Igualará al sabor de nuestro delicioso platillo?
2018-07-11
Pequeño que se volvió viral en Facebook, por su llamado al presidente de la República para que apoye a su comunidad a combatir el friaje, también...
2018-07-10
El pollo a la brasa es uno de los platos favoritos de los peruanos y muy reconocido en el extranjero.
2018-03-02
Un video de YouTube se volvió viral recientemente por la osadía de un par de jóvenes que quisieron meter un delicioso pollito a la brasa al cine.
2017-10-24
Un suplemento especializado de gastronomía de The New York Time acaba de realizar una curiosa publicación sobre el pollo a la brasa.
2017-10-20
Normalmente uno relaciona al Callao con el Sport Boys y comida marina. De hecho, hay cebicherías de antología. Pero en Chucuito, en el corazón de...
2017-09-27
Una cadena de restaurantes especializada en pollo a la brasa lanzó un concurso de belleza vía Facebook.
2017-07-16
Hay más de 12 mil pollerías en el Perú. Se estima que este domingo se consumirán más de 700 mil unidades de su deliciosa receta tradicional y tam...
2017-05-23
No hay peruano o peruana que se resista a un buen pollo a la brasa. No hay dieta que pueda controlar el instinto que tenemos por este plato, tan ...
<anterior
>siguiente
