El chef turco Nusret Gokce, conocido como Salt Bae, está buscando un chef para su restaurante en Londres. (Foto: AFP)
El chef turco Nusret Gokce, conocido como Salt Bae, está buscando un chef para su restaurante en Londres. (Foto: AFP)

El está reclutando chefs, pero el sueldo que se ofrece puede resultar un poco difícil de creer, ya que la remuneración que se ofrece es la misma que el costo del puré en su carta. El famoso Nusr-Et Steakhouse es propiedad del carnicero turco Nusret Gokce, cuyos videos le han ganado millones de seguidores en redes desde que se volvió viral en 2017. ¿Postulas?

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Al necesitar un Chef de Partie para unirse a la sucursal británica de la cadena Nusret, el restaurante anunció el puesto en la página web y ofrece un salario de solo £12 libras esterlinas la hora (unos US$16 dólares la hora), más propinas, que es lo mismo que cuenta una porción de puré de papas o un plato de maíz dulce en el nuevo restaurante de lujo recientemente inaugurado en Londres.

¿Qué se ofrece por trabajar con Salt Bae?

El anuncio de trabajo de Nusr-Et busca un Chef de Partie (chef de estación) “con experiencia”, que generalmente está a cargo de un área particular de producción en un restaurante, para unirse al equipo. El anuncio señala que el candidato seleccionado “trabajará con algunos de los mejores ingredientes del Reino Unido y del extranjero en uno de los asadores más famosos del mundo”.

Sin embargo, al chef se le pagará un sueldo de entre £12.00 y £13.50 por hora más propinas (entre 16 a 18 dólares por hora), a pesar de los elevados precios de la carta del restaurante del popular Salt Bae. La vacante publicada en una página de internet inglesa señala: “¡Increíble oportunidad para que un experimentado Chef De Partie se una al equipo de Nusret en la nueva sucursal de Londres!”.

“Jugarás un papel importante en un gran equipo y apoyarás al Jefe de Cocina durante el servicio. Nusret Londres ofrece un salario altamente competitivo y excelentes oportunidades para desarrollar una carrera. Si eres un Chef de Partie que busca trabajar en el famoso restaurante especializado en carnes, envía tu CV, ¡Queremos saber de ti!”, se lee en la oferta para trabajar con el famoso chef turco Salt Bae.

Esta es la oferta laboral para trabajar como chef en el restaurante de Londres de Salt Bae. (Foto: Caterer.com)
Esta es la oferta laboral para trabajar como chef en el restaurante de Londres de Salt Bae. (Foto: Caterer.com)

Polémica por los precios del restaurante de Salt Bae

Nusret, de 38 años, tiene actualmente 17 restaurantes en su cadena y tiene una legión de devotos famosos, incluidos DJ Khaled, Leonardo DiCaprio y David Beckham. Abrió su sucursal en Londres en octubre, con famosos e influencers deseosos de probar los platos de la celebridad de Internet.

Recientemente, un millonario que cenó en el nuevo restaurante de Londres afirmó mediante las redes sociales que “no vale la pena” y que los precios que cobran en el establecimiento son “exorbitantes”.

Nusret Gökçe, apodado Salt Bae​, se hizo famoso en las redes sociales en 2017 por sus extravagantes gestos al cortar y salar la carne. (Foto: AFP)
Nusret Gökçe, apodado Salt Bae​, se hizo famoso en las redes sociales en 2017 por sus extravagantes gestos al cortar y salar la carne. (Foto: AFP)

Desde que el chef Nusret Gökçe abriera su nuevo Nusr-Et Steakhouse en el lujoso barrio de Knightsbridge en la capital inglesa el pasado mes de septiembre, más de un comensal se ha visto sorprendido por el excesivo costo del servicio de mesa, el cual llegaba a las 6.900 dólares, y numerosos clientes expresaron a través de las redes su consternación por las cuentas al final de la noche.

Según Chiraag Suchak, un contratista de 33 años que trabaja para bancos de inversión y se identifica como millonario, una comida en el restaurante ni siquiera vale la pena. “¿Cómo podría un hombre justificar cobrar 15 dólares por una bebida o 870 dólares por un filete de carne?”, comentó al medio británico sobre su experiencia en el nuevo establecimiento de Salt Bae de Londres.

Los precios del restaurante de Salt Bae

Los precio del menú del restaurante de Salt Bae en Londres. (Foto: Nusr-Et Steakhouse London)
Los precio del menú del restaurante de Salt Bae en Londres. (Foto: Nusr-Et Steakhouse London)