Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión / Turrón de Tanta)
Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión / Turrón de Tanta)

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Cada año, en el mes de octubre, las clásicas tradiciones gastronómicas empiezan a tener mayor presencia. Una variedad de platos dulces donde resalta el color y el sabor están presentes en esta época, el más esencial e icónico de ellos es el turrón de Doña Pepa.

Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. Su preparación es considerada un arte ante la mezcla de una masa suave combinada con semillas, diversidad de frutas, miel y grageas. El clásico turrón peruano sigue siendo el preferido entre los comensales, a pesar de las nuevas versiones que puedan presentarse. Es por ello que, en honor a este clásico dulce, te compartimos una breve lista con cuatro buenas opciones para degustar el famoso turrón limeño:

Turrón con selección de frutas: piña, naranja y membrillo

Fiel a la tradición, el Swissôtel Lima ubicado en San Isidro, presenta el clásico dulce limeño elaborado con los insumos de la más alta calidad y variedad que le dan ese espectacular sabor. La combinación de una masa fina de harina de trigo y anís, acompañado de una delicada miel a base de una exclusiva selección de frutas como la piña, naranja y membrillo cuyo aroma promete envolver a los comensales. Su decoración resalta por sus diseños coloridos en diferentes formas que conforman una sinfonía de sabores. Podrás encontrarlo en el Deli Corner del hotel desde el 19 de septiembre hasta el 13 de noviembre en 2 diferentes presentaciones: un kilo y medio kilo.

Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turrón del Swissôtel)
Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turrón del Swissôtel)

Turrón con cama de miel suave y delicada

El restaurante Tanta, reconocido por sus platos de calidad y propuestas innovadoras, comparte el clásico turrón limeño que resalta por su sabor y combinación de colores. Localizado en la Av. Pancho Fierro en San Isidro, Las grageas son el principal atractivo de este dulce, acomodados ordenadamente descansan sobre una cama de miel suave y delicada. Su variedad de presentaciones en tamaños personales, medianos y de Kg, permite degustar cómodamente después de una exclusiva comida.

Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión / Turrón de Tanta)
Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión / Turrón de Tanta)

Turrón con miel de membrillo y grageas de colores

La pastelería Dolce Capriccio es conocida por su mezcla cálida de sabores en su variedad de postres y salados. Para este mes ha puesto a la venta el turrón que combina la miel de membrillo, grageas de colores en distintos tamaños y una decoración sencilla. Tiene una única presentación de 1 Kg.

Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turron Dolce Capriccio)
Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turron Dolce Capriccio)

Turrón con versiones frutales

Reconocido como unos de los mejores restaurantes limeños por su fiel esencia en variedad de platos criollos en diferentes estilos y versiones. Panchita, ofrece una creativa propuesta del Turrón bajo el concepto de las distintas versiones frutales del Perú que encontrarás en el corazón de Miraflores. y los colores cálidos dan ese toque final de armonía a su presentación. Podrás encontrar en una única versión de medio kilo.

Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turrón de Panchita)
Este dulce limeño es considerado uno de los más representativos de la cocina peruana, su vigencia se mantiene activa desde el siglo XVIII. (Foto: Difusión - Turrón de Panchita)

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